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Categoría: Expresiones Culturales

¿NOS CULTURIZAMOS?
Expresiones Culturales Gestión Cultural

¿NOS CULTURIZAMOS?

Carmen Cruz2 de febrero de 20222 de febrero de 2022
Retomaré un tema que antes he tratado en diferentes pequeños artículos propios publicados en diferentes medios. Y es que el otro día, revisando una de mis redes sociales, he visto...
Me llamo Carmen
Expresiones Culturales Palabras Propias

Me llamo Carmen

Carmen Cruz30 de enero de 202130 de enero de 2021
El nombre es nuestra primera seña de identidad. Me gusta que me llamen por ni nombre y me siento orgullosa del mismo, tanto porque soy la tercera en la familia en...
Sommelier ¿Qué es y para qué sirve?
Cultura vinícola Expresiones Culturales Vinos

Sommelier ¿Qué es y para qué sirve?

Carmen Cruz28 de septiembre de 20209 de noviembre de 2020
Algunas veces se me acercan personas con cierta vergüenza, diciéndome que no saben nada sobre vinos. A mí me parece que es completamente normal en nuestra cultura. Particularmente los hondureños...
Piropos posmodernos
Expresiones Culturales Palabras Propias

Piropos posmodernos

Carmen Cruz27 de agosto de 202027 de agosto de 2020
Hablemos de piropos, aclaro que con esto no hago mención al desagradable acoso callejero. Me refiero al piropo bienintencionado, original, ingenioso y con cierta metáfora. Quizás a todas las mujeres,...
Menos “cronopatía” y más introspección
Buenas prácticas Expresiones Culturales Palabras Propias

Menos “cronopatía” y más introspección

Carmen Cruz30 de julio de 202030 de julio de 2020
Hasta diciembre de 2019, aparentemente lo teníamos todo controlado. Inesperadamente, originario de muy lejos, un microorganismo de menos de 0.3 micras apareció para desestabilizar nuestra vida (una micra es la...
¿Qué es un buen vino?
Expresiones Culturales Uncategorized

¿Qué es un buen vino?

Carmen Cruz25 de enero de 2019
Suelo escuchar a mis clientes y a otras personas amantes de los vinos, hablar sobre la calidad de los mismos. Pero ¿qué entendemos por calidad? y más importante aún ¿cómo...
Migración y Cultura en el Triángulo Norte de Centroamérica
Expresiones Culturales Gestión Cultural

Migración y Cultura en el Triángulo Norte de Centroamérica

Carmen Cruz26 de octubre de 2018
El presente trabajo es parte de la ponencia que ofrecí en noviembre de 2017 en la ciudad de Puebla, México, en el Seminario Internacional “Migración y Patrimonio Cultural”. Acudí por...
Mitos sobre vinos, parte 1
Expresiones Culturales Palabras Propias

Mitos sobre vinos, parte 1

Carmen Cruz23 de agosto de 201823 de agosto de 2018
Mi promesa de marca como empresa “Carmen Cruz Vinos” es: “No solo te vendemos vinos, te asesoramos para saber elegirlos”. Suelo ofrecer pláticas para que las personas tengan criterios para...
Expresiones Culturales Palabras Propias

Hablemos de vinos. Saber elegirlos.

Carmen Cruz3 de mayo de 201821 de mayo de 2018
Vinos: una de las bebidas más antiguas de la humanidad. La distribución de vinos importados es una de las actividades a las que me he dedicado desde el año 2013....
México: verdaderos ciudadanos, verdaderos habitantes
Buenas prácticas Expresiones Culturales Palabras Propias Reseña

México: verdaderos ciudadanos, verdaderos habitantes

Carmen Cruz21 de septiembre de 201722 de septiembre de 2017
Gracias a las acertadas recomendaciones de un amigo muy querido de México, Rafael Jiménez Cataño, recientemente leí un texto de otro mexicano, del Doctor Juan Carlos Mansur: “Habitar la ciudad”....
De la serie: termómetro de país
Expresiones Culturales Palabras Propias Reseña

De la serie: termómetro de país

Carmen Cruz13 de septiembre de 2017
[caption id="attachment_698" align="alignnone" width="225"] Carretera entre la ciudad de Santa Rosa de Copán y Ocotepeque, Honduras. Fotografía "El Vocero de Occidente". [/caption] Pero si apenas la semana pasada nos sentíamos...
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